每年12月起至翌年4月，為大湖的草莓盛產的季節，開放園區採草莓，歡迎各位到大湖採草莓。高架草莓甜栽培的優點，就是採草莓不用彎腰，不受天候影響，下雨天也都可已採草莓。

高架草莓因遠離土壤的病菌蟲害，也可少噴傻灑農藥，消費者吃得更安心健康，「高架草莓」不管品質、產量都遠超過傳統的地面栽種方式。