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八里老街美食
孔 雀 蛤：渡船頭從早期「佘家孔雀蛤大王」現點現炒，到購買生鮮孔雀蛤附九層塔回家自己動手炒，孔雀蛤對八里 代表性早己經成形。
雙 胞 胎：渡船頭名小吃，甜甜圈、雙胞胎這些油炸類的點心炸的時候香氣四溢，買一個剛起鍋的雙胞胎邊走邊吃，很有懷古的風味。
黑糖麻糬：八里點心，這種改良的日式小點心用黑糖、糯米製成再沾上綠豆粉，越冰越Ｑ，是另一種風味。
紅 龜 粿：廖添丁廟附近20多年的名點，有甜、鹹口味，是具鄉土風味的伴手禮。
綠 竹
筍：每年５月底開始出現的夏季美味特產，脆嫩鮮甜，每年夏季的竹筍季節從清晨開始市集中都有美味的竹筍可購買。
文 旦 柚：皮薄汁多的八里文旦柚是農曆八月間的名產，「南麻豆，北八里」的名稱不是浪得虛名，台北人中秋節若沒有嚐嚐八里文旦可是白過了中秋。 |
