素食婚宴....
～素食婚宴～
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洪銀龍師傅以多年的烹調經驗，將素食作深入的介紹，從家常菜、宴客菜、冷盤菜、點心、小菜、湯羹、麵飯、蔬果汁、及養生藥膳的調配，每日一道菜一系列的介紹，希望能把素食普及化，身體與心理都可以安適，享受美食也享受人生。
～宴客菜單～
花開蓮現：主材料有魚翅、蕃茄、在水果蓮花中吃美食別有風味。
金杯百合：主要材料有百合、白果加配料，色鮮味美。
法華彩拼：拼盤中五色六盤、三色捲，五色俱全，能均衡營養。
花鐘珊瑚：主要材料珊瑚菇、哈密瓜、口感清甜，養顏美容。
草菇燴蘆筍：保有蘆筍的原味、營養不流失，消暑降火