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       故鄉的口味是一家傳統的豆腐料理店，店裡有很多豆腐餐，老闆以前他曾經賣過挫冰飲品，後來想打豆腐做成冰沙，研究很多年調製很多配方後，終於完成製作出冰沙口味的豆腐冰。
　　故鄉的口味豆腐冰，是用盒子裝。裡面的冰呈現豆腐般黃白色，用湯匙輕挖有點像在吃挫冰的感覺，層層碎冰相疊，吃起來的感覺豆腐的味道頗重，跟一般冰淇淋非常不一樣
，那種豆腐的香醇味在舌頭間散開的感覺，有點甜卻不膩，將豆腐的滑嫩透過碎冰賦予他另一種滋味。特別的口感，來深坑一定要來嚐一嚐。

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