每年12月起至翌年4月，為大湖的草莓盛產的季節，開放園區採果，歡迎各位前往採果。宋高架草莓栽培的優點，首先就是採草莓不用彎腰採收，不受天候影響，下雨天、颳風天都不容易有損傷。
椰纖土上頭以長長水帶連結，灌溉、施肥都從水帶中定時定量供給，工作上輕鬆省力，高架草莓因遠離土壤的病菌蟲害，也可少噴傻灑農藥，消費者吃得更安心健康，「高架草莓」不管品質、產量都遠超過傳統的地面栽種方式。