請解讀成文字送一道菜

草莓大餐 ：
「草莓活鮮魚」 是運用草莓鮮果及醬汁做糖醋，色彩繽紛亮麗，令人齒頰留香。
「草 莓  燒 肉」則是在草莓果實外頭以薄肉片包覆，且先用草莓醬汁醃過再燒烤。

草莓料理：
「草莓紅蝦」 選用當地出產的新鮮草莓，在草莓中間打個洞加入新鮮蝦仁，淋上美奶滋
                         及巧克力米，一口一顆口中滿滿草莓香氣，富有維他命Ｃ的佳餚
「莓香海鮮捲」以花枝漿．蝦漿製成的海鮮捲，將外表炸至金黃酥脆，淋上特調草莓醬汁
　　　　　　　，外酥內Ｑ嫩，別有一番風味
 「蕃茄涼拌肉」這一道開胃清爽的日式和風料理，能解除油膩感，還能吃到蔬果中的營
　　　　　　　 養成分
「莓香雞腿」選用無骨雞腿肉，炸至金黃酥脆，搭配特調醬汁，口感外酥內嫩，且不油膩
　　　　　　感

－－－－－－－－－－－－－－－－草莓大餐－－－－－－－－－－－－－－－ －
　　大湖『草莓季』每年十一月下旬起至翌年四月為盛產季節，鄉村客棧將草莓酸甜滋味巧妙融入海鮮、燒肉等菜裡，莓香撲鼻，菜色豔麗，令人垂涎。「草莓紅蝦」是在草莓外包覆蝦肉再淋上沙拉，口味清甜。
　　老闆除對草莓料理自信滿滿，還獨家運用大湖酒莊招牌草莓酒「湖莓戀」特調出混入草莓果實、水蜜桃等的「愛情酒」，滋味甜蜜彷如戀愛般美好。

鄉村客棧的創藝，果香四溢，您的滿意，本店心意！

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