胡椒蝦、麻油蝦、蒜頭蝦、檸檬蝦、蔥油蝦、燒酒蝦、烤蝦、紅蝦沙拉、三杯蝦、鹽酥蝦、麻辣蝦、胡椒鳳螺
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
想吃活蝦嗎？？？
夏季吃蝦好季節
東來順推出了經濟又實惠的促銷方案
〝活蝦套餐９９０元〞
可任選兩道活蝦（胡椒蝦、蒜頭蝦......)+任選三道熱炒+白飯
讓愛吃蝦的客人，可同時吃到多種口味的活蝦！！！
歡迎您的光臨喔 ^ ^

活蝦料理
        東來順之活蝦每天由產地配送新鮮的活蝦至本餐廳，再經嚴選作業體態、脫殼、殘缺、活力 .. 等等才置入於本餐廳裡裝設的活水養殖池，只有如此才能讓顧客吃到新鮮且具生命力與活力的活蝦料理。 胡椒蝦、麻油蝦、蒜頭蝦、檸檬蝦、蔥油蝦、燒酒蝦、烤蝦、紅蝦沙拉、三杯蝦、鹽酥蝦、麻辣蝦、胡椒鳳螺共有12種。

        店裡用的是泰國蝦食材，活蝦料理有知名胡椒蝦、麻油蝦、燒酒蝦，還有難得的三杯蝦加入九層塔提味，極緻入味讓人難忘，微甜微鹹的特色口感的蒜頭蝦、檸檬蝦…等每道都是獨道的口味，令人著迷回味的佳餚。

關於泰國蝦
        泰國蝦原生長於泰國、馬來西亞、印度、菲律賓、越南、緬甸等熱帶、亞熱帶地區的河川流域，屬於雜食性
，又因屬於熱帶性，最適合其成長的水溫為25~30℃，若低於22℃時成長會下降，18℃以下停止攝食，12℃以下數日寒流停滯下去易導致死亡，夏季水溫高於33℃即不攝食。

        母蝦須選擇體長14公分，體重80公克以上，以雄1母3的比例放入種蝦蓄養池，放入後約1週左右可看到陸續的脫皮、交配、排卵﹝抱卵﹞，懷卵之母蝦在產卵後數天內必須分開移到50N60公升之孵化桶中進行孵化，在整個孵化期間內，桶水必須保持清淨並充分打氣。

〈資料來源 中華民國水產種苗協會〉

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