南庄名產產品導覽～苗栗南庄市場(葉媽媽紅糟鴨)～

<<南庄旅遊網>>

紅糟鴨	紅糟鴨翅	紅糟鴨腳

紅糟雞翅	紅糟雞腳	紅糟雞腿

紅糟豬肚	鹽水鴨	珍珠雞

                 紅糟燒雞食譜：1. 雞腿剁塊，小黃瓜切滾瓜塊。2. 紅糟雞肉及調味料加入鍋中燜燒，直至汁液快乾
         時，拌入小黃瓜續燜約1分鐘即可起鍋。

                 炒紅糟肉食譜：1. 紅糟肉切片備用。2. 鍋置２大匙油，溫火炒加入調味料。3. 炒均勻後加入紅糟肉
　　片，青蒜片翻炒均勻即可上桌。

＜ＴＯＰ＞