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【淡水小吃】         
更新日期: 2010/12/09
 

淡水小吃

地  址: 台北縣淡水鎮
聯絡電話: 02- 26221020(淡水鎮公所)
傳  真:  
本頁網址: www.5657.com.tw/taipei/p78.htm
更新日期:  

  

 

景點介紹:
 

淡水小吃
   淡水小吃『阿給』其實是日語油炸豆腐」的發音,阿給做法是將四方形豆腐做成袋狀,填入炒好之粉絲,再以魚漿封口,放入蒸籠蒸約15∼20分,淋上特製的甜辣醬汁。

  淡水小吃『魚丸』,以古法製成不摻發酵粉的肉包配上清爽可口
,堅脆可口的魚丸是以上等鯊魚肉為材料,只摻少許的太白粉和水,中間再包入肉燥,鮮美的魚丸成形了。

  淡水名產『鐵蛋』源自一次的偶然,當時阿婆在滷滷蛋時,一時忘了時間,等到發現時滷汁早己蒸乾,但沒想到變硬的滷蛋反而出奇的美味,「鐵蛋」之名不逕而走,最後竟廣受歡迎。

淡水名產『魚酥』與普通的軟魚酥不同,是直接食用的零食,酥脆的口感中帶著一股魚香味兒,品嚐之餘,別忘了瞧瞧背後的淡水詩文。從『淡水捷運站』通車起,淡水成了北台灣觀光勝地之一。大批人潮、車潮,成了淡水假日的生活景象。而『淡水老街』雖已不是原來的老街,但是來自不同地區的名產,已把老街裝飾的花姿招展。而淡水曾經擁有豐富的人文與歷史。

交通指引:
 

1.開車:台北大業路→關渡→竹圍→直行至淡水中正東路,標指示前進即抵。(捷運淡水站、老街周邊皆設有停車場,惟星期假日仍建議搭乘大眾運輸工具,以減少停車、堵車的麻煩)

2. 大眾運輸:搭乘捷運淡水線,至終點站「淡水站」即抵,若要前往其他景點,可再轉乘其他大眾運輸工具,如古蹟遊園專車、淡水客運等。

其他簡介:
 

台北縣淡水鎮公所http://www.tamsui.gov.tw/

  本網頁資料,提供消費者參考用,若有誤以店家公佈資訊為主, 資料需要修改時請店家來電通知,謝謝!
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