位在花蓮縣新城鄉的七星潭，是一個礫石鋪陳的新月形的海灣。以前這裡是花蓮定置漁業最興盛之地，但是現再舊落寞一點，更多的是純樸寧靜的沙灘與浪花。七星潭海灣，又稱月牙灣。寬度約在100公尺左右，大多都屬於礫石攤。所以在平日，就可以看到許多玩石學家來這裡玩弄各式各樣的石頭。
七星潭風景區除了海灘之外，還包括海灘到七星潭社區。現已興建觀景平台、石雕園區、賞星廣場、觀日樓等地方。
「七星」這個名字，也有一個傳說；因為在以前，到了晚上天氣好的時候，沒有光害，就能看到滿天的星星。也因為到這裡看北斗七星最為清楚，所以稱為「七星」，加上四周圍的潭水，就和稱為「七星潭」了！
*七星潭海灘上的特殊地質景觀：
1.碳酸鈣溶解之地形
2.沿岸的珊瑚礁群
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